MAAND VAN DE LAMBIEK @ BROUWERIJ DEN HERBERG
Toerisme Vlaams-Brabant organiseert voor de 1e maal “Maand van de Lambiek”.
Gedurende 5 weekends valt er van alles te beleven in en rond de verschillende lambiekbrouwerijen en stekerijen. Van 18/9 tot en met 17/10. Elk weekend heeft een thema.
Hieronder vindt u een overzicht van onze activiteiten.
Gedurende de 5 weekends :
zijn er lekkere boterhammen met platte kaas of paté te verkrijgen. Ook balletjes met kriekskes en rozijnenbrood staan op het menu.
En zal de brouwerij vrij toegankelijk zijn vanaf 11u tot 20u (behalve met open brouwerijdag enkel tijdens de rondleidingen).
Za 18 en Zo 19 sept Thema “FIETSEN"
Vanaf Den Herberg is het mogelijk om de Lambiek-Geuzeroute te volgen:
Volledige route 41,5km
Verkorte versie 33,5km
Plannetjes beschikbaar in Den Herberg
Ook kan men van bij ons een mountainbiketocht starten
(info mountainbikeroute Buizingen sport.vlaanderen ; verschillende afstanden mogelijk).
Za 25 en Zo 26 sept Thema “OPEN BROUWERIJEN EN STEKERIJEN”
Gedurende deze 2 dagen wordt er gebrouwen in onze brouwerij.
Je kan onze brouwer Akke live aan het werk zien tijdens 1 van de rondleidingen om
14u - 16 u of 18u (niet nodig te reserveren)
Za 2 en Zo 3 okt Thema “CULINAIR GENIETEN”
Dit weekend voorzien we 3 warme gerechten
- Osso Bucco “Den Herberg” (met Herberg Lambiek en Bruin) 25€
- Kip met Oude Geuze Devillé op grootmoeders wijze 20€
- Veggie Halloumikaas met gegrilde aubergine en in Lambiek
gedrenkte tomatensaus 20€
Reserveren via 0476/41.92.67 of 0477/74.14.29 voor 28/09/21
Za 9 en Zo 10 okt Thema “LAMBIEK EN LANDBOUW”
Geen extra activiteiten
Za 16 en Zo 17 okt Thema “WANDELEN”
Er wordt een mooie wandeling uitgestippeld met vertrek en aankomst aan Den Herberg.
Deze wandeling volgt een deel de loop van de Zenne, die een belangrijke rol speelt bij het
gistingsproces van onze Lambiek.
Begeleide wandeling op zaterdag en zondag om 14u, +/- 8km met onderweg een proevertje.
Deze wandeling zal bewegwijzerd zijn en kan dus ook op elk moment van de dag aangevangen worden.
Na de fietstour/rondleiding/wandeling/… kunnen jullie altijd terecht in het café om te genieten van
ons uitgebreide bier/geuze/lambiek assortiment om de dorst te lessen !!! Gezondheid !!!